Walimatul Urus....

Assalamualaikum semua...

Penat rewang lum hilang lagi.... ngalahkan umah mak-mak aku jek yang buat kenduri. Semalam aku n Zura ditugaskan sebagai penyambut tetamu... ala-ala receptionist la ong putih kata. Kami ditemani 3 orang puteri cute dan comel... Thanks temankan mak long and cik zura walaupun sekejap. Biasalah budak-budak, jumpa geng jer terus hilang.

Mak Long n Amirul

Tetamu yang datang macam tak ramai sangat. Sebab aku tak la rasa penat no.. Kebanyakan tetamu yang datang semua aku kenal... Paling kelako, ada sorang nenek tu, aku ngan zura pun tak kenal. Lepas salam kitaorang terus peluk-peluk... macam dah kenal lama jer... Seronok plak...

What ever pun, selamat pengantin baru Ayu & Emi. Semoga berkekalan hingga ke akhir hayat...Amin..

TENGAH HARI TADI aku n hubby ke Felda Pemanis 1 untuk menghadiri undangan majlis perkahwinan dari En.Tumin... Sebenarnya inilah kali pertama aku jumpa En.Tumin ni... Selalunya pekerja dia jer yang ambil order and anto barang untuk kedai aku n hubby. Aku suka tengok kad kahwin dia. Special and canggih. Ada 2 pattern kad, 1 kad lagu Ombak Rindu (lirik jer) and lagi satu bentuk kalender.

 

 
Aku n hubby sampai pun dah lambat kul 1.50pm. Rumah dia nun atas bukit. Maklumlah rumah tokey besor... Macam-macam makanan dan air ada... Tapi perut dah penuhkan... simpan jer lah hasrat nak makan lagi...Ingatkan nak tunggu pengantin berarak, memandangkan jam dah dekat kul 2.30pm and cuaca pulak tu berarak mendung, aku and hubby pun baliklah dulu. Tak dapat bergambo dengan pengantin, ambik gambo pelamin pun jadilah...."Emi nanti bagi akak tengok gambo pengantin ko yer....".

My CupCake Is Back...

Assalamualikum semua....

Hadoi ai.... sakit-sakit plak badan n lengoh plak kaki nie rewang dari semalam. Bukan rumah mak mentua den yang wat kenduri, tapi jiran depan kedai ni ha... dah duduk Palong nie kenalah campur dengan orang ramai. Aku plak jenis orang yang mesra alam... Layan....

Pagi tadi anto cup cake simple tuk customer wat doorgift. Alhamdulillah, rezeki datang lagi... Aku buat base in budget customer. So, setelah di kira-kira, terhasillah cup cake coklat moist with small container sekali. Walaupun aku buat sorang-sorang, hubby tetap temankan aku buat sampai siap walaupun dia dah tertido... Thank you hubby.

 Proses masukkan cupcake dalam bekas...

 

Cupcake coklat moist....

Coklat Lagi.....

Assalamualikum semua....

Semalam aku buat Coklat lagi...yang minggu lepas dah SOLD OUT... Kali ni aku "memberanikan diri" memberi wajah baru pada coklat-coklat ku.. Hubby kata kalau buat color yang terang-terang sikit boleh tarik perhatian customer... Betul juga, customer kan suka sesuatu benda yang cantik, menarik dan debom... And hasilnya....

 

Masa mula-mula aku jual Hand Made Coklat ni... tak ada sorang pun customer yang tanya sapa yang buat.. Diaorang main beli jer... Bila dah "lawo" sikit, semua tanya sapa yang "hantar kak nor?". Bila aku cakap aku yang buat semua tak caya... last sekali aku senyum jer lah... tak caya tak pa.... janji coklat aku laku... Alhamdulillah....

Rolling In The Deep- By Adele

Aku suka lagu ni... Khas untuk kawan-kawan yang sedang jiwa kacau...

There’s a fire starting in my heart,
Reaching a fever pitch and it’s bring me out the dark.

Finally I can see you crystal clear
Go ahead and sell me out and I’ll lay your ship bare.
See how I’ll leave, with every piece of you
Don’t underestimate the things that I will do.

There’s a fire starting in my heart,
Reaching a fever pitch and it’s bring me out the dark.

The scars of your love, remind me of us.
They keep me thinking that we almost had it all
The scars of your love, they leave me breathless
I can’t feeling

We could of had it all
Rolling in the deep
You had my heart inside your hand
And you played it to the beat

Baby I have no story to be told
But I’ve heard one of you and I’m gonna make your head burn,
Think of me in the depths of your despair
Making a home down there as mine sure won’t be shared

The scars of your love, remind you of us.
They keep me thinking that we almost had it all
The scars of your love, they leave me breathless
I can’t feeling

We could of had it all

Rolling in the deep

You had my heart inside your hand
And you played it to the beat

We could of had it all
Rolling in the deep
You had my heart inside your hand
But you played it with a beating

Throw your soul threw every open door
Count your blessings to find what you look for
Turn my sorrow into treasured gold
You pay me back in kind and reap just what you sow

(I wish you never gonna miss you)
We could of had it all
We could of had it all (I wish you never gonna miss you)
It all(3 times)

We could of had it all
Rolling in the deep
You had my heart inside your hand
And you played it to the beat
We could of had it all
Rolling in the deep
You had my heart inside your hand

But you played it,
You played it,
You played it
You played it to the beat

Kek Ubi Kayu

Assalamualaikum semua...

Hari ni aku masuk pertandingan membuat kuih yang berasaskan Ubi Kayu... Walaupun cuma dapat hadiah saguhati, tapi aku puas hati sebab berjaya mencuba resepi yang selama ni aku tak pernah buat.

Masa balik kampung aritu aku ada tanya mak nak buat apa yer? kalau buat bingka atau lepat ubi, orang dah biasa buat. So, mak cadangkan aku buat kek jer... Boleh ker??? Mak pun bagilah resepi kek ubi tu kat aku... Aku ada gak tengok kat Blog Che Mat. Lebih kurang sama jer ngan mak aku punya resepi. Aku pun tekad je lah buat... Alhamdulillah, menjadi pun... Rasanya pun sedap, lembut dan gebus giler.... Moh la kita tengok resepinya...



Bahan-Bahan:

1 1/2 cawan majerin
1 cawan gula halus
4 biji telur
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu besar baking powder
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
2 cawan parutan ubi kayu (ditapis air)
3 sudu besar susu pekat manis
1 sudu besar esen vanila
Pewarna merah, hijau dan kuning.


Cara-Cara:

1. Pukul majerin dan gula hingga kembang menggunakan mixer.

2. Masukkan telur satu persatu sambil dipukul hingga sebati.

3. Masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder dan soda bikarbonat, parutan ubi kayu, susu pekat dan esen vanila. Pukul hingga rata dan sebati.

4. Bahagika adunan kepada 3 bahagian. Setiap bahagian diletakkan 1 warna ( merah kuning dan hijau).

5. Letakkan sesenduk adunan yang berwarna merah di tengah-tengan loyang yang telah di sapu dengan sedikit majerin. Diikuti sesenduk warna kuning dan warna hijau beselang seli hingga habis.

6. Bakar kek ubi dalam oven dengan suhu 175 darjah celcius selama 45 minit atau hingga masak.

Bestnya dapat kumpul ramai-ramai...

Assalamualaikum semua...

Alhamdulillah, pada 14 April 2011, kami adik beradik dapat berkumpul di rumah mak n abah D'Mampan, Batu Pahat. Seronok betul dapat berkumpul ramai-ramai. Lebih-lebih lagi dapat adikku yang ke tiga "Sayang n isterinya Yus". Aku rasa dah 4 bulan tak jumpa dia. Maklumlah masing-masing sibuk dengan urusan masing-masing. Lagi pun Sayang bakal menjadi "ayah" tak lama lagi... bestnya...

gambar dari goggle

Bila dah kumpul ramai-ramai, mak akulah yang tak menang tangan sebab nak layan kerenah anak, menantu dan cucu.... Aku pernah cakap ngan adik dan kakak ipar aku yang umah mak n abah ni gudang makan.... ada jer yang nak dimakan kat umah tu... tak pun ais krim malaysia mak. Adik Ya pun dah tau kat mana mak simpan ais krim.. kuang3x...

Gelagat cucu-cucu mak bila dapat ais krim malaysia...

Hari tu aku ada mintak mak ajarkan aku buat roti... Hehehehehehe.... nampak macam senang je buatnya.. takpa, nanti aku practice kat Palong yer.. Roti yang mak buat memang mantop... Rasa dan texture nya sama dengan roti yang ada dipasaran... TERBAEKKKKKKKKKK...

Roti Mak Leha yang gebus....

Aku, kakak n adik ipar aku kepala memang gila-gila... dalam mak tengan buat roti tu, kitaorang pun "kecek" la sikit adunan roti yang ada tu... plan kami nak buat PIZZA... memandangkan bahan-bahan nak buat topping pizza pun ada, kami pun melancarkan operasi...

Inilah rupa PIZZA kami sebelum dibakar...

Our first PIZZA baru keluar oven... Yum...Yum..Yum...

PIZZA kami menjadi dan yang penting memang sedap.... sekejap je abis. Yang paling best, kami dapat pujian dari suami masing-masing... Thank You.... Nest time kita buat lagi yer... What everpun, thanks tuk mak coz bagi adunan roti tu kat kitaorang...

Kakak nak bermanja dengan abi sebelum balik...

Kata Hati....

APA KATA HATI..... Kehidupan ini tak selalunya bahagia. Kadangkala kita juga akan dilanda badai dan diuji oleh yang Esa. Sekiranya lemah, kita akan terus ikut kata hati dan tidak akan berusaha mencari jalan penyelesaian untuk menyelamatkan diri dan keadaan....

Dari Abu Hurairah r.a katanya, Rasulullah s.a.w bersabda:”Sesungguhnya Allah tidak melihat kepada rupa dan hartamu tetapi Allah melihat kepada hati dan amalmu.”

(Muslim)

Dalam menjaga hati semua orang, kadang-kadang kita lupa nak jaga hati kita sendiri. Kita ikut saja apa orang lain kata demi menjaga hati mereka, kita susun ayat yang terbaik dalam otak kita sebelum berkata-kata, yelah nanti kalau tersalah cakap tersinggung pula hati. Tapi boleh ke kita buat semua tu walaupun hati kita sendiri memberontak?? Hmmm... susahkan nak puaskan hati semua orang.
Rasulullah s.a.w bersabda yang maksudnya:”Ketahuilah bahawa dalam jasad manusia ada seketul daging (segumpal darah), jika baik maka baiklah seluruh anggota dan jika rosak maka rosaklah seluruh anggota, itulah hati.”

Bukhari dan Muslim

Orang kata kawan waktu suka senang nak cari tapi kawan bila berduka? Bukan mudah kita nak jumpa kawan yang betul-betul memahami kita. Bila kita dalam kesedihan atau kesusahan, seboleh-bolehnya tak nak cerita kat orang. Kononnya tak nak susahkan orang lain dengan masalah kita. Semuanya kita telan sorang-sorang. Walaupun pada hakikatnya kita memerlukan seseorang untuk mendengar masalah kita. At least, kurang lah sikit beban yang kita pikul. Tapi boleh ke kita buat cam tu???

Tiba-tiba aku teringat kata-kata ex-manager aku dulu "Kalau kita rasa apa yang kita buat tu betul, pedulikan apa orang lain nak kata" thanks Kak Mai. Aku memang ingat kata-kata tu sampai ke hari ini. Tapi mulut orang kan... walau macamana kita buat yang terbaik pun, orang tetap akan berkata-kata. "PEDULIKS" kan lah diaorang tu, yang penting orang yang kita sayangi, cintai dan terus setia dengan kita tetap akan menyokong apa jua yang kita lakukan.

Rasulullah s.a.w bersabda, maksudnya:
“Sesungguhnya Allah S.W.T tidak memandang kepada rupa paras dan harta benda kamu tetapi Allah hanya memandang kepada niat hati dan amalan-amalan kamu.”

Selamat Pagi Semua...

Assalamualaikum semua...

Sekejap je dah hari Jumaat. Alhamdulillah Allah masih beri peluang untuk kita semua menghirup udara segar di pagi Jumaat ni. Kawan-kawan dah sarapan pagi ke belum?? Aku n hubby alhamdulillah cuma.... tulah peniaga kedai makan kita..nak untung cepat masak pun entah apa-apa jer rasanya... akhirnya, ke tong sampah jua perginya. Selalunya kalau dah cam tu, aku n hubby terus "PANGKAH" kedai makan tu...jangan pergi n beli lagi kat situ... Geram tul... Hish.. pagi-pagi ni jangan nak geram-geram nor...sabar....sabar...sabar.... hmmmmmmmm.....

Hari ni peneroka Felda Palong 12 (Blok 1) pergi bercuti ke Langkawi. Malam nanti baru bergerak. Semoga Allah permudahkan perjalanan mereka semua. Mak n Abah mertua aku pun pergi gak.. Sekali-sekala berubah angin apa salahnya kan...

Dah lama tak up-date blog rasanya.. Masa tak mengizinkan..ada kerja yang lebih penting perlu di laksanakan dulu. Kalau ada masa pun dah malam..Bila nak menaip jer mata dah start layu.. lalu.. Zzzzzzzzzzzzzzz......... Rasanya hari nie macam rajin jer nak menaip... Macam-macam benda nak share ni... insya'allah....